Nossos Ingredientes de Qualidade
Coco branco e fragrante
O nosso coco é selecionado com cuidado para garantir que cumpra com os nossos padrões, como a pureza da cor e os níveis de humidade. O coco utilizado nas especialidades Raffaello é naturalmente branco, o que significa que não passa por nenhum processo de branqueamento. Fornecemos mais de 90% dos nossos cocos das Filipinas, onde o clima e o solo criam as condições ideais para o seu crescimento. O resultado é um ingrediente de alta qualidade e sabor delicioso.
Enquanto procuramos os ingredientes da mais alta qualidade, também nos esforçamos por fomentar uma cadeia de fornecimento sustentável e rastreável.
Através da Ferrero, somos membros comprometidos da Sustainable Coconut Partnership, para contribuir para uma produção responsável de coco.
A Ferrero é membro ativo da Sustainable Coconut
Partnership e signatária da Sustainable Coconut Charter. A Sustainable
Coconut Partnership reúne actores da indústria que estão ativamente envolvidos
nas cadeias de fornecimento de coco para encontrar soluções de forma
colaborativa, com o objetivo de estabelecer cadeias de valor sustentáveis e rentáveis
no coco, apoiando os meios de vida dos agricultores.
Amêndoas inteiras e suaves
Obtivemos amêndoas inteiras da Califórnia, lar de 80% da produção mundial de amêndoas, em duas variedades semelhantes chamadas Padre e Butte. As nossas amêndoas têm um sabor subtil e leve, e são branqueadas para obter uma textura suave. Trabalhamos estreitamente com os nossos fornecedores para desenvolver experiência e manter uma qualidade constante ao longo do tempo.
Sabias que?
Fornecido por fornecedores aprovados
Avaliamos os nossos fornecedores com base no Código de Fornecedores da Ferrero. Este código permite-nos colaborar com os nossos fornecedores e assegura uma cadeia de fornecimento justa, equitativa e transparente. Os nossos fornecedores passam por um rigoroso processo de diligência para avaliar e verificar o seu desempenho em três pilares: direitos humanos e práticas sociais, proteção do ambiente e sustentabilidade, e transparência dos fornecedores.
As nossas avaliações de fornecedores garantem a qualidade dos ingredientes que obtemos e apoiam a rastreabilidade da nossa cadeia de fornecimento.
